クリママ!〜CreativeMama〜

日々をおもしろおかしくするためのものづくりを紹介していきます。

まだレモンがあるので今度はレモンシフォンケーキを。レシピはやはりなかしましほさんのレモンシフォンのレシピで! マドレーヌで小麦粉を使い切ったので新しい小麦粉を開けて…と思ってたら、買い置きなかった。ストック切らしてた…。パン粉ふたつあるのに…。ちょうど買 ... 続きを読む


まだレモンがあるので
今度はレモンシフォンケーキを。

レシピはやはり
なかしましほさんのレモンシフォンのレシピで!


 


マドレーヌで小麦粉を使い切ったので
新しい小麦粉を開けて…
と思ってたら、買い置きなかった。

ストック切らしてた…。

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パン粉ふたつあるのに…。

ちょうど買い物に行っていたおとうさんに
小麦粉も買ってきてもらえるようにお願いします。

「小麦粉買ってきて、強力粉でも中力粉でもなくて薄力粉だよ」

その間に他の材料の計量とかしときましょう。

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はるちゃんもハンドミキサーで
卵の泡立て手伝ってくれましたよ。


酸性のレモンはメレンゲに混ぜた時
分離しやすいので慎重に…。


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どうかなちゃんとふくらむかな?




めっちゃふくらむやん。

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今回の「ひっくり返して冷ましとく瓶のようなもの」は
萬古焼(ばんこやき)の花瓶です。

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ネズミの絵付けがかわいいですね。


粗熱がとれたら冷蔵庫でさらに冷やして
夏らしくヒエヒエでいただきます。


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さっぱりしておいしい!

やっぱりレモンスイーツは夏に合う!

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